Handgemachte Spezialbiere
über uns
Seit 2005
Rafael Diriwächter
Inhaber- luterbächlihof
Im Jahr 2021 hauchte Rafael der Brauerei Luterbächlihof neues Leben ein und setzte die traditionsreiche Kunst des Bierbrauens fort. Mit Entschlossenheit und Liebe zur Braukunst wagte er den Schritt, das Bierbrauen in der Brauerei wieder aufzunehmen. Mit einem klaren Fokus auf Qualität, Tradition und Innovation hat er das Erbe des Mittelalters in jedes Bier wiedereingeführt. Seine Liebe zur Braukunst und sein unermüdlicher Ehrgeiz, einzigartige Biere zu schaffen, haben das Sortiment der Brauerei erweitert und belebt. Rafael ist der Anker, der die Brauerei Luterbächlihof in die Zukunft führt, während er die Werte der Vergangenheit ehrt.
Livia Diriwächter
Treibende Kraft in der Brauerei- luterbächlihof
Schon bei vielen unserer Veranstaltungen hat Livia ihre tatkräftige Unterstützung bewiesen. Mit ihrem Engagement und ihrer Liebe zum Thema Mittelalter ist sie eine Bereicherung für unser Team. Ob auf Mittelaltermärkten oder in unserer Brauerei, sie taucht tief in die Welt der Ritter, Gaukler und Drachen ein und lebt die Faszination vergangener Zeiten. Livia hat jedoch noch eine weitere entscheidende Rolle in unserer Brauerei übernommen – die kontinuierliche Verbesserung des Brauprozesses. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, den Ablauf beim Brauen zu optimieren und da anzupacken, wo es gerade Unterstützung braucht. Aber das ist nicht alles, was Livia in unserer Brauerei leistet. Sie hat auch ein Auge für den Verkauf. Mit ihrer freundlichen und kompetenten Art sorgt sie dafür, dass unsere Gäste stets ein Lächeln auf den Lippen haben. Ob es darum geht, unsere Biere zu präsentieren oder Empfehlungen auszusprechen, Livia ist stets zur Stelle, um unseren Kunden ein unvergessliches Brauereierlebnis zu bieten.
Paco Sigrist
Ein Mann für alle Fälle- luterbächlihof
Paco ist immer zur Stelle, wenn es bei uns in der Brauerei etwas zu tun gibt. Ob beim Abfüllen oder beim Zimmern neuer Bierharassen. Dank ihm gehen die Arbeiten nicht nur schneller von der Hand, sondern machen auch noch mehr Spass!
Ruedi Diriwächter
Pionier des Craftbeer-Brauens in der Schweiz
Ruedi gründete die Brauerei Luterbächlihof 2005 und setzte damit den Grundstein für eine einzigartige Biertradition. Als einer der ersten Craftbeer-Brauer der Schweiz leistete Ruedi Pionierarbeit und ebnete den Weg für eine aufstrebende Bewegung. Seine Biere wurden auf Mittelaltermärkten hoch geschätzt. Inspiriert durch keltische und mittelalterliche Brauweisen, integrierte er historische Braukunst in seine Kreationen ein, und das Ergebnis ist nichts weniger als beeindruckend. Diese Biere sind nicht nur Getränke, sondern lebendige Geschichtsbücher, welche die Essenz vergangener Zeiten in jedem Schluck einfangen. Obwohl Ruedi die Leitung der Brauerei in andere Hände gegeben hat, ist seine Liebe zum Bier und zur Braukunst geblieben. Er unterstützt die Brauerei nach wie vor mit seinem unschätzbaren Wissen und seiner Erfahrung. Meistens findet man ihn jedoch am Kupferkessel, wo er über einem offenen Feuer das Galgenbier braut – ein Bier, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch die Seele erwärmt. Darüber hinaus teilt Ruedi seine Leidenschaft und sein Wissen gerne in Braukursen, um die nächste Generation von Braumeistern zu inspirieren. Seine Erzählungen von den Anfängen des Craftbeer-Brauens in der Schweiz sind genauso fesselnd wie die Biere, die er braut.5
Jeannette lüscher
Unsere Künstlerin- luterbächlihof
In der Welt des Bieres gibt es viele wichtige Aspekte, die einen Unterschied ausmachen. Vom Geschmack über die Tradition bis zur Qualität der Zutaten – all diese Elemente spielen eine entscheidende Rolle. Doch es gibt ein weiteres, oft übersehenes Detail, das unsere mittelalterlichen Biere zu etwas ganz Besonderem macht: die einzigartigen Etiketten, die jedem unserer Produkte eine aussergewöhnliche Persönlichkeit verleihen. Der kreative Kopf hinter diesen kunstvollen Meisterwerken ist Jeannette, die ihre Liebe zur mittelalterlichen Ästhetik und zur Bierkultur in jeder Zeichnung und jedem Pinselstrich zum Ausdruck bringt. Ihre Fähigkeit, Geschichten auf Etiketten zu erzählen, ist bemerkenswert. Schon so mancher Bierliebhaber hat sich in ihren detailreichen Kreationen verloren und ist auf eine faszinierende Reise in die Vergangenheit zurück geführt worden.
Cookie
Unsere Charmante Hofhündin- luterbächlihof
Cookie ist nicht nur ein treuer Begleiter auf dem Luterbächlihof, sondern auch eine begnadete Ballspielerin. Ihr Schwanz wedelt vor Aufregung, wenn sie einen Ball sieht. Nur wenige können ihrem unwiderstehlichen Hundeblick widerstehen, wenn sie mit ihrem geliebten Ball spielen will. Cookie ist mehr als nur ein Hund – sie ist ein geliebtes Familienmitglied!